Les idées de Mimi
  • Lifestyle
    • DIY
    • Beauté et Bien-être
    • Liste d’idées
  • Recettes
    • CAP pâtissier
  • Voyage
  • Coup de crayon
  • Contact
  • Ils en parlent
  • Shop

Les idées de Mimi

  • Lifestyle
    • DIY
    • Beauté et Bien-être
    • Liste d’idées
  • Recettes
    • CAP pâtissier
  • Voyage
  • Coup de crayon
  • Contact
  • Ils en parlent
  • Shop

CAP patisserie

  • Recette CAP pâtissier, semaine 15 : Des macarons en veux-tu en voilà ! (Vanille + pistache + framboise + passion)

    par LesidéesdeMimi 26 avril 2018

    Cette semaine je te partage les recettes des macarons vanille, pistache, framboise et passion! Rien que ça ! Je me suis aperçue après que j’avais pris en photo que ceux…

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail
  • Recette CAP pâtissier, semaine 14 : 3 mousses aux 3 chocolats + oranais abricot (dont crème anglaise + mousse au chocolat)

    par LesidéesdeMimi 19 avril 2018

    Cette semaine, je te partage les recettes des Oranais et du délicieux entremet 3 mousses aux 3 chocolats ! mium mium ! Oranais Pâte levée feuilletée Crème pâtissière Abricot  …

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail
  • Recette CAP pâtissier, semaine 13 : Pain au lait + couronne + succès pistache (dont biscuit Daquoise)

    par LesidéesdeMimi 12 avril 2018

    Cette semaine je te partage les recettes des pains au lait, de la couronne et des délicieux succès pistache ! Tu le verras ma couronne a eu chaud dans le…

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail
  • Les épreuves du CAP pâtissier !!!

    par LesidéesdeMimi 5 avril 2018

    Je n’ai pas pu bloguer les 2-3 dernières semaines et pour cause, je préparais les épreuves du CAP pâtissier. Les révisions se sont intensifiées et les entraînements accélérés. Ce n’est…

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail
  • Recette CAP pâtissier, semaine 12 : Royal + Croustillant Chocolat + Sucre coulé (dont croustillant, nougatine, mousse au chocolat)

    par LesidéesdeMimi 1 mars 2018

    Cette semaine c’est les entremets au chocolat ! Après l’opéra de la semaine dernière, voici le Royal et Croustillant chocolat ! En prime la recette du sucre coulé, qui permet…

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail
  • Recette CAP pâtissier, semaine 2 : Éclairs chocolat + Éclairs vanille + Salambo + Choux chantilly + Paris-Brest – (dont pâte à choux, crème, caramel, sirop, fondent)

    par LesidéesdeMimi 26 octobre 2017

    Tu l’auras compris cette semaine on a travaillé la pâte à choux sous toutes ces formes ! Je te propose donc, comme le titre l’indique les recettes des éclairs au…

    Lire la suite
    0 FacebookTwitterGoogle +PinterestWhatsappEmail

A propos de moi

A propos de moi

Bienvenue sur mon blog, moi c’est Mimi !

J’adore fabriquer des choses de mes mimines. Tu trouveras ici tout plein de DIY, mais pas que ! Passionnée de pâtisserie, j’ai fait une reconversion professionnelle en préparent un CAP Pâtissier. Pour plus de gourmandise, je te partage mes recettes salées et sucrées! Tu trouveras aussi toutes mes astuces beauté et bien-être ainsi que mes bons plans sur le net… N’hésite pas à faire un tour dans les différentes rubriques, A bientôt, Mimi

Communauté

Rejoins la communauté

Saisi ton adresse e-mail pour ne pas louper la publication des prochains articles !

A bientôt,
Mimi

Rejoignez les 1 827 autres abonnés

On reste en contact ?

Facebook Twitter Instagram Pinterest

Instagram

  • Pepito et son coussin cœur doudou ! Je te montre...
  • Des pains au chocolat généreux et gourmand je dis oui...
  • Qui veut une brioche tressée ?! C'est parfait pour le...
  • La beauté et la douceur des mendiants. Très facile et...
  • Un classique de la pâtisserie Française, l'Opéra bien-sûr ! Du...
  • Une tarte Bourdaloue (ou Amandine) pour commencer la journée avec...
  • Charlotte ? Oui, mais à la framboise ! Miam miam,...
  • Tarte 100% chocolat, de quoi ravir les plus gourmands la...
  • C'est coloré, carré, sucré, la pâte de fruit bien-sûr !...

Pinterest

@lesideesdemimi

Facebook

Les idées de Mimi

Articles récents

  • Découvre ma boutique ETSY (100% fait-main!)

    20 novembre 2018
  • Comment je gagne de l’argent en achetant sur le net (IGRAAL)

    14 septembre 2017
  • Recette vidéo : La galette des Rois

    7 janvier 2019
  • Comment profiter de Netflix à moindre coût !

    3 janvier 2019
  • Un smoothie multi-vitaminé !

    31 décembre 2018

Pages

  • Contact
  • Coup de crayon
  • Ils en parlent
  • Shop

Catégories

  • Beauté et Bien-être (21)
  • CAP pâtissier (18)
  • Coup de crayon (1)
  • DIY (50)
  • Lifestyle (11)
  • Liste d'idées (11)
  • Non classé (19)
  • Recettes (28)
  • Voyage (6)

Abonne-toi

Saisi ton adresse e-mail pour ne pas louper la publication des prochains articles !

Rejoignez les 1 827 autres abonnés

Articles populaires

  • 10 façons de faire un pompon
    10 façons de faire un pompon
  • Comment j'ai sauvé mes cheveux après une décoloration complète 
    Comment j'ai sauvé mes cheveux après une décoloration complète 
  • Comment j'ai perdu -6kg en 4 semaines (idée régime)
    Comment j'ai perdu -6kg en 4 semaines (idée régime)
  • Comment couper ses pointes toute seule ! 
    Comment couper ses pointes toute seule ! 
  • Recette CAP pâtissier, semaine 1 : Tarte aux pommes avec pâte sucré + Flan avec pâte brisé
    Recette CAP pâtissier, semaine 1 : Tarte aux pommes avec pâte sucré + Flan avec pâte brisé
  • Masque nourissant cheveux
    Masque nourissant cheveux

Instagram

  • C'est coloré, carré, sucré, la pâte de fruit bien-sûr !...
  • La beauté et la douceur des mendiants. Très facile et...
  • Qui veut une brioche tressée ?! C'est parfait pour le...
  • Une tarte Bourdaloue (ou Amandine) pour commencer la journée avec...
  • Un classique de la pâtisserie Française, l'Opéra bien-sûr ! Du...
  • Des pains au chocolat généreux et gourmand je dis oui...
  • Pepito et son coussin cœur doudou ! Je te montre...
  • Tarte 100% chocolat, de quoi ravir les plus gourmands la...
  • Charlotte ? Oui, mais à la framboise ! Miam miam,...
  • Du chocolat, du chocolat encore du chocolat ! Idéal pour...
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

Retour en haut
Les idées de Mimi
  • Lifestyle
    • DIY
    • Beauté et Bien-être
    • Liste d’idées
  • Recettes
    • CAP pâtissier
  • Voyage
  • Coup de crayon
  • Contact
  • Ils en parlent
  • Shop