Un régal de Guacamole !


Food / jeudi, août 17th, 2017

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Mium mium, un guacamole c’est bon, c’est frais, c’est idéal en apéros, en entrée ou en en-cas!

Mon chéri est espagnol et a tenu à me réaliser sa recette facile et rapide de guacamole, j’en raffole chaque fois, c’est frais et ça se mange sans faim, c’est donc tout naturellement que je partage sa recette avec toi ! 

Pour ce faire, tu auras besoin de : 

Ingrédients :

  • 2 avocats (bien mure)
  • 1/2 oignon
  • 10 tomates cerises
  • Le jus d’ 1/2 citron vert
  • 5/6 branches de coriandres
  • Sel
  • Poivre

 

  1. Écrase les avocats dans un récipient à l’aide d’une fourchette (ne le hache pas, il ne doit pas être liquide) 
  2. Hache le demi-oignon, les tomates cerises et les branches de coriandre
  3. Mélange l’avocat et les tomates, ognon, coriandre hachés. 
  4. Ajoute le citron, le sel, le poivre et mélange, 
  5. Goûte et ajuste, selon tes goûts 

Réserve ensuite ton guacamole au frais. 

Sert-le très frais, il ne sera que meilleur 😉 

Voilà j’espère que tu aimeras la recette de Chéri, moi je l’adore ! 😀

 

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24 réponses à « Un régal de Guacamole ! »

      1. Oui c’est ça mais du coup rien n’est frais à part le guacamole et je suis sure que c’est rempli de conservateurs. Enfin tu vois le genre. Du coup tu m’as donnée envie, j’en ai fait ce weekend. Du vrai de vrai 😋

          1. Carrément, rien à voir avec ces sachets. J’en avais déjà fait mais je trouvais ça long de tout mixer et finalement il suffit juste de couper les ingrédients en petits morceaux c’est très bon aussi ! Merci pour cette recette.

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