Aujourd’hui c’est la fête des Pères et pour l’occasion je te partage ma recette de la forêt noire ! Je trouve que c’est un des gâteaux les plus faciles à…
gateaux
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Nouveau ! L’Ebook on mange quoi au goûter ? est disponible sur la boutique en ligne ! Accès direct à la boutique “On mange quoi au goûter…
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Aujourd’hui je te partage ma recette du P’tit Mirra, crée pour ma maman ! Il s’agit d’un gâteau citron et graine de pavot, avec une fine couche de lemon curd…
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J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de chéri. Il n’a pas l’habitude de manger du praliné, même s’il aime ça. Personnellement j’adore le praliné, mais je me suis aperçue que…
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Chéri adore les fraisiers, il m’en a donc réclamé un pour son anniversaire, mais pour varier du traditionnel fraisier que je lui fais tous les ans, j’ai décidé de tester…
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Rohanne du Blog Entre Biberon et Mascara à eu une super idée et m’a proposé que l’on réalise toutes les deux un article croisé pour Halloween, j’ai adoré son idée…
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J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de ma belle sœur, je savais qu’elle aimais les poires j’ai donc décidé de marier la poire avec du cacao, caramel, noisette et vanille.…
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Ça faisait longtemps que je voulais essayer un entremet rose / pistache / framboise, mais, chéri n’aime pas du tout le goût de la rose ! J’ai donc attendu un…
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J’ai réalisé cet entremet pour la fête des pères. Le mien adore les mousses et voulait un entremet mousse sans croquant ni biscuit. Je suis donc partie sur une base…
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Recette CAP pâtissier, semaine 9 : Pithiviers + Galette des rois (dont frangipane) + Palmier
par LesidéesdeMimiCette semaine c’est galette des rois dont frangipane, pithiviers et palmier ! Autant te dire que j’ai senti passé le travail de la pâte feuilletée et pâte feuilletée inversé et…
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