Recettes sucrées

Aujourd’hui je te partage ma recette de galette des rois à la frangipane avec des framboises et éclats de nougatines. Cette fois-ci je n’ai pas eu le temps de préparer…

Nouveau ! L’Ebook on mange quoi aujourd’hui – Semaine 3, est disponible sur la boutique en ligne !    Accès direct à la boutique   En effet, ces derniers mois…

Nouveau ! L’Ebook on mange quoi aujourd’hui – semaine 2, est disponible sur la boutique en ligne !    Accès direct à la boutique   En effet, ces derniers mois…

Le site les idées de mimi évolue avec l’arrivée d’une boutique en ligne !      Accès direct à la boutique   En effet, ces derniers mois j’ai passé beaucoup…

Aujourd’hui je te partage la recette du hummingbird cake, en français le gâteau colibris. Très peu connu en France, c’est un gâteau très populaire aux usa et particulièrement apprécié en…

Aujourd’hui je te partage ma recette de la tarte au citron meringuée. Elle est composée d’une pâte sablée noisette, une crème citron et d’une meringue italienne. Rien de bien compliqué dans cette…

Cette semaine je te partage ma recette du flan chocolat. Tout aussi crémeux et moelleux que le flan pistache et le flan vanille que j’ai publié sur le blog ici…

Un incontournable aux USA ! Je le trouve particulièrement esthétique avec sa couleur rouge et sa crème onctueuse, je me suis toujours demandé quel goût il pouvait bien avoir avant…

Aujourd’hui je te partage ma recette de l’entremet pistache cerise. J’adore cette association de saveur.  Il se compose d’une mousse légère à la pistache, un insert cerise et un biscuit…

Aujourd’hui je te partage ma recette de tarte fraise et rhubarbe. Je te montre comment je tisse la rhubarbe pour faire ce joli aspect tressé. Dans cette recette j’utilise une crème…