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  • Liebster Award !

    par LesidéesdeMimi 8 mars 2018

    Aujourd’hui c’est un article un peu particulier ! j’ai été nominée par la belle Jessika du blog Cookie ta vie pour le Liebster Award ! Alors, je ne sais pas trop de…

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  • Recette CAP pâtissier, semaine 12 : Royal + Croustillant Chocolat + Sucre coulé (dont croustillant, nougatine, mousse au chocolat)

    par LesidéesdeMimi 1 mars 2018

    Cette semaine c’est les entremets au chocolat ! Après l’opéra de la semaine dernière, voici le Royal et Croustillant chocolat ! En prime la recette du sucre coulé, qui permet…

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  • Des boucles sans source de chaleur !

    par LesidéesdeMimi 26 février 2018

    Qui n’a jamais rêvé d’avoir de magnifiques boucles qui tiennent et sans aucune source de chaleur ? Avant ma décoloration j’avais de belles boucles qui donnaient un joli mouvement à…

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  • Recette CAP pâtissier, semaine 11 : Opéra + Pains aux raisins + Drops (dont biscuit Joconde et mousse au chocolat)

    par LesidéesdeMimi 22 février 2018

    Cette semaine c’est les recettes de l’Opéra, des pains aux raisins et des drops. Mium mium de quoi se régaler !    OPÉRA Ingrédients :  Biscuit Joconde au café  Crème…

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  • Pot lumineux bois

    par LesidéesdeMimi 19 février 2018

    Je suis dans ma période pot lumineux ! Donc aujourd’hui je te propose un nouveau DIY pour faire et décorer un petit bocal sympa 😉 Tu verras il y en…

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  • Recette CAP pâtissier, semaine 10 : Charlotte à la framboise + Poirier + Mendiant (dont biscuit cuillère, mousse framboise et crème mousseline)

    par LesidéesdeMimi 15 février 2018

    Cette semaine on entame les entremets ! miam miam ! On a débuté cette deuxième partie de formation par une charlotte à la framboise et un poirier. On a aussi…

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  • Recette CAP pâtissier, semaine 9 : Pithiviers + Galette des rois (dont frangipane) + Palmier

    par LesidéesdeMimi 25 janvier 2018

    Cette semaine c’est galette des rois dont frangipane, pithiviers et palmier ! Autant te dire que j’ai senti passé le travail de la pâte feuilletée et pâte feuilletée inversé et…

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  • Comment fabriquer un cadre pompon 

    par LesidéesdeMimi 18 janvier 2018

    J’avais réalisé pour mes chats un petit tapis pompon, si tu n’as pas vu l’article le voici ici.  Mais bizarrement ça a été un flop total, aucun des deux n’a…

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  • Mes sites bons plans préférés

    par LesidéesdeMimi 15 janvier 2018

    C’est les soldes ! Alors, aujourd’hui je te propose une liste de site, que j’utilise souvent et qui permettent de réaliser encore plus d’économie ! Il y a un peu…

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  • Comment tricoter un snood XXL 

    par LesidéesdeMimi 8 janvier 2018

    Aujourd’hui je te propose un snood XXL à réaliser de tes petites mimines! De quoi affronter le froid et te lover dans une mailles toute douce et moelleuse ! 😃…

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A propos

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Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des croissants salés au Saint Felicien et bresaola 😋
J’ai eu la chance de recevoir la box « Tablées d’été par La Table des copains Bénédicta » 🤩
J’ai été gâtée par @maison_delpeyrat 🤩
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des pommes de terre rôties au parmesan 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des galettes de carotte et chèvre 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des sandwichs grillés au cheddar 🤤
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette de la harissa verte 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te montre comment préparer une mayonnaise inratable et prête en quelques secondes !
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette du bo bun aux nems 🤤

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