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Recettes

  • Recette vidéo : Entremet pistache / chocolat / framboise

    par LesidéesdeMimi 22 avril 2019

    Cette semaine, je te partage ma recette d’entremet pistache, choco, framboise enrobé de son délicieux glaçage croquant qui rappelle le glaçage des Ferrero rocher ! Mium mium mium !  Il…

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  • Recette vidéo : La galette des Rois

    par LesidéesdeMimi 7 janvier 2019

    L’Épiphanie était hier, j’ai raté le coche et n’ai pas publiée la recette à temps ! Mais, on sait tous, que la galette des rois sera présente tout le mois…

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  • Un smoothie multi-vitaminé !

    par LesidéesdeMimi 31 décembre 2018

    Je te propose de clôturer cette année avec une recette de smoothie multi-vitaminée, car il n’y a pas besoin d’attendre les beaux jours pour se faire plaisir avec un bon…

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  • Recette vidéo : Bûche choco coco !

    par LesidéesdeMimi 10 décembre 2018

    Nouveauté ! Je te présente ma toute première recette vidéo ! Bon je débute niveau montage et je n’y connaissais encore rien la semaine dernière. J’espère m’améliorer avec le temps.…

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  • Recette : Verrine de pomme caramélisée au miel

    par LesidéesdeMimi 29 novembre 2018

    Une petite verrine facile et rapide à préparer, je dis oui !  De base j’avais préparé une tarte aux fruits d’automne parsemé de Streusel. Il me restait sous le coude…

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  • Gâteau d’Halloween ultra facile à faire avec les enfants (Recette + DIY)

    par LesidéesdeMimi 22 octobre 2018

    Rohanne du Blog Entre Biberon et Mascara à eu une super idée et m’a proposé que l’on réalise toutes les deux un article croisé pour Halloween, j’ai adoré son idée…

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  • Facile à faire, des Cake-pop citrouille pour un halloween gourmand !

    par LesidéesdeMimi 15 octobre 2018

    Dernièrement j’ai fait des petit gâteau façon cupcake pour un article qui sortira le 22 octobre, certain gâteaux avaient débordés, j’ai donc récupéré les chutes et j’ai décidé d’en faire…

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  • Recette : Entremet poire / caramel / noisette

    par LesidéesdeMimi 17 septembre 2018

    J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de ma belle sœur, je savais qu’elle aimais les poires j’ai donc décidé de marier la poire avec du cacao, caramel, noisette et vanille.…

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  • Recette : Entremet Rose / Pistache / Framboise

    par LesidéesdeMimi 10 septembre 2018

    Ça faisait longtemps que je voulais essayer un entremet rose / pistache / framboise, mais, chéri n’aime pas du tout le goût de la rose ! J’ai donc attendu un…

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  • Recette : Entremet mousse framboise / choco

    par LesidéesdeMimi 27 août 2018

    J’ai réalisé cet entremet pour la fête des pères. Le mien adore les mousses et voulait un entremet mousse sans croquant ni biscuit. Je suis donc partie sur une base…

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A propos

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Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des croissants salés au Saint Felicien et bresaola 😋
J’ai eu la chance de recevoir la box « Tablées d’été par La Table des copains Bénédicta » 🤩
J’ai été gâtée par @maison_delpeyrat 🤩
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des pommes de terre rôties au parmesan 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des galettes de carotte et chèvre 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des sandwichs grillés au cheddar 🤤
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette de la harissa verte 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te montre comment préparer une mayonnaise inratable et prête en quelques secondes !
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette du bo bun aux nems 🤤

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