La saison des galettes des rois est officiellement ouverte ! Alors, aujourd’hui je te partage une recette pour faire des minis galettes des rois façons sucettes ! Quantité pour 12…
galette des rois
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Aujourd’hui je te partage ma recette de galette des rois à la frangipane avec des framboises et éclats de nougatines. Cette fois-ci je n’ai pas eu le temps de préparer…
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Recette CAP pâtissier, semaine 9 : Pithiviers + Galette des rois (dont frangipane) + Palmier
par LesidéesdeMimiCette semaine c’est galette des rois dont frangipane, pithiviers et palmier ! Autant te dire que j’ai senti passé le travail de la pâte feuilletée et pâte feuilletée inversé et…