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mousse

  • Recette vidéo : Le P’tit Niny (Fraise – Vanille)

    par LesidéesdeMimi 1 juillet 2020

    Aujourd’hui je te partage la recette du P’tit Niny. J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de mon chéri, qui adore les fraises et les fraisiers, je m’en suis donc largement…

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  • Recette vidéo : Entremet Coco / Mangue / Passion

    par LesidéesdeMimi 20 mai 2020

    Aujourd’hui je te partage ma recette de l’entremet coco mangue passion. Un véritable nuage de douceur et de saveur, c’est un de mes entremets préférés !  Je te partage aussi…

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  • Recette vidéo : Bûche choco coco !

    par LesidéesdeMimi 10 décembre 2018

    Nouveauté ! Je te présente ma toute première recette vidéo ! Bon je débute niveau montage et je n’y connaissais encore rien la semaine dernière. J’espère m’améliorer avec le temps.…

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  • Recette : Entremet Rose / Pistache / Framboise

    par LesidéesdeMimi 10 septembre 2018

    Ça faisait longtemps que je voulais essayer un entremet rose / pistache / framboise, mais, chéri n’aime pas du tout le goût de la rose ! J’ai donc attendu un…

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  • Recette : Entremet mousse framboise / choco

    par LesidéesdeMimi 27 août 2018

    J’ai réalisé cet entremet pour la fête des pères. Le mien adore les mousses et voulait un entremet mousse sans croquant ni biscuit. Je suis donc partie sur une base…

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  • Bavarois fruits rouges / Spéculos 😋

    par LesidéesdeMimi 9 novembre 2017

    Aujourd’hui je te propose une recette de bavarois aux fruits rouges, à en tomber par terre. 🤤🤤 Comme je suis en stage il ne s’agit pas d’une recette apprise en…

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A propos

A propos

Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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J’ai eu la chance de recevoir la box « Tablées d’été par La Table des copains Bénédicta » 🤩
J’ai été gâtée par @maison_delpeyrat 🤩
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des pommes de terre rôties au parmesan 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des galettes de carotte et chèvre 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des sandwichs grillés au cheddar 🤤
[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette de la harissa verte 😋
[RECETTE] Aujourd’hui je te montre comment préparer une mayonnaise inratable et prête en quelques secondes !
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