Avec chéri on avait une folle envie de burger, les fast-food étant fermé et n’ayant pas de pain burger sous la main, je me suis dit que j’allais les faire…
fait maison
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Je te partage aujourd’hui cette délicieuse recette de baguette tradition. Elle est relativement simple à réaliser et nécessite peu de travail. Elle est à la fois croustillante à l’extérieur et…
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J’ai voulu apporter un peu de verdure et d’espace de rangement pour mes fournitures de bureaux, mais mon bureau n’est pas très grand et déjà bien occupée ! J’ai donc…
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Recette CAP pâtissier, semaine 15 : Des macarons en veux-tu en voilà ! (Vanille + pistache + framboise + passion)
par LesidéesdeMimiCette semaine je te partage les recettes des macarons vanille, pistache, framboise et passion! Rien que ça ! Je me suis aperçue après que j’avais pris en photo que ceux…
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Recette CAP pâtissier, semaine 13 : Pain au lait + couronne + succès pistache (dont biscuit Daquoise)
par LesidéesdeMimiCette semaine je te partage les recettes des pains au lait, de la couronne et des délicieux succès pistache ! Pain au lait et couronne Ingrédients : T55 500g Sel…
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Ça fait un moment que je voulais me fabriquer un petit studio photo, le rendu des photos est vraiment plus joli et met les objets en valeur. En ce moment…
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Les températures sont de plus en plus douces et les beaux jours reviennent timidement. Qui dit beau temps dit le retour des smoothies tout doux en goût mium mium 😋 Aujourd’hui…
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Recette CAP pâtissier, semaine 11 : Opéra + Pains aux raisins + Drops (dont biscuit Joconde et mousse au chocolat)
par LesidéesdeMimiCette semaine c’est les recettes de l’Opéra, des pains aux raisins et des drops. Mium mium de quoi se régaler ! OPÉRA Ingrédients : Biscuit Joconde au café Crème…
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Je suis dans ma période pot lumineux ! Donc aujourd’hui je te propose un nouveau DIY pour faire et décorer un petit bocal sympa 😉 Tu verras il y en…
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Recette CAP pâtissier, semaine 10 : Charlotte à la framboise + Poirier + Mendiant (dont biscuit cuillère, mousse framboise et crème mousseline)
par LesidéesdeMimiCette semaine on entame les entremets ! miam miam ! On a débuté cette deuxième partie de formation par une charlotte à la framboise et un poirier. On a aussi…