Qui dit le 01 avril, dit poisson d’avril ! J’avais très envie de faire une tarte en forme de petit poisson pour l’occasion ! Côté saveur j’ai fait une compote…
Catégorie
Recettes sucrées
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Alors, cette année je voulais faire quelque chose sur le thème de la st Patrick, donc quelque chose de vert et chanceux et quoi de mieux qu’un trèfle à quatre…
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La fête des grands-mères, me fait toujours penser à des pâtisseries classiques, comme les tartes aux pommes, aux fruits et évidemment la Bourdaloue ! (Ou Amandine, c’est la même chose…
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Nouveau ! L’Ebook on mange quoi au goûter ? est disponible sur la boutique en ligne ! Accès direct à la boutique “On mange quoi au goûter…
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C’était mardi gras il y a peu de temps, j’ai donc fait quelques beignets pour l’occasion. Aujourd’hui je te partage ma recette pour faire des beignets ultra moelleux ! Si…
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Il existe deux façons de faire des macarons, avec une meringue italienne ou française, de mon côté je préfère la version avec meringue française qui me paraît plus simple et…
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Aujourd’hui je te partage ma recette de galette des rois à la frangipane avec des framboises et éclats de nougatines. Cette fois-ci je n’ai pas eu le temps de préparer…
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Aujourd’hui je te partage la recette du hummingbird cake, en français le gâteau colibris. Très peu connu en France, c’est un gâteau très populaire aux usa et particulièrement apprécié en…
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Aujourd’hui je te partage ma recette de la tarte au citron meringuée. Elle est composée d’une pâte sablée noisette, une crème citron et d’une meringue italienne. Rien de bien compliqué…
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Cette semaine je te partage ma recette du flan chocolat. Tout aussi crémeux et moelleux que le flan pistache et le flan vanille que j’ai publié sur le blog ici…