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entremet

  • Recette vidéo : Le flan chocolat

    par LesidéesdeMimi 16 septembre 2020

    Cette semaine je te partage ma recette du flan chocolat. Tout aussi crémeux et moelleux que le flan pistache et le flan vanille que j’ai publié sur le blog ici…

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  • Recette vidéo : Entremet pistache cerise

    par LesidéesdeMimi 2 septembre 2020

    Aujourd’hui je te partage ma recette de l’entremet pistache cerise. J’adore cette association de saveur.  Il se compose d’une mousse légère à la pistache, un insert cerise et un biscuit…

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  • Recette vidéo : Le P’tit Mimi (Chocolat – Orange)

    par LesidéesdeMimi 19 août 2020

    Aujourd’hui je te partage ma recette du P’tit mimi ! Et il porte ce nom car, ce gâteau je l’ai fait pour moi ;-D  J’ai toujours habitude de faire des…

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  • Recette vidéo : Le P’tit Niny (Fraise – Vanille)

    par LesidéesdeMimi 1 juillet 2020

    Aujourd’hui je te partage la recette du P’tit Niny. J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de mon chéri, qui adore les fraises et les fraisiers, je m’en suis donc largement…

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  • Recette vidéo : Le p’tit Rikou (Fraise choco blanc)

    par LesidéesdeMimi 27 mai 2020

    Aujourd’hui je te partage ma recette du p’tit Rikou, je l’ai réalisé pour mon amie Erika, il était donc naturel pour moi de lui donner son surnom ! Donc ma…

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  • Recette vidéo : Entremet Coco / Mangue / Passion

    par LesidéesdeMimi 20 mai 2020

    Aujourd’hui je te partage ma recette de l’entremet coco mangue passion. Un véritable nuage de douceur et de saveur, c’est un de mes entremets préférés !  Je te partage aussi…

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  • Recette : Entremet choco / praliné

    par LesidéesdeMimi 13 mai 2020

    J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de chéri. Il n’a pas l’habitude de manger du praliné, même s’il aime ça. Personnellement j’adore le praliné, mais je me suis aperçue que…

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  • Recette vidéo : Fraisier coco avec cœur coulant

    par LesidéesdeMimi 6 mai 2020

    Chéri adore les fraisiers, il m’en a donc réclamé un pour son anniversaire, mais pour varier du traditionnel fraisier que je lui fais tous les ans, j’ai décidé de tester…

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  • Recette vidéo : Bûche choco coco !

    par LesidéesdeMimi 10 décembre 2018

    Nouveauté ! Je te présente ma toute première recette vidéo ! Bon je débute niveau montage et je n’y connaissais encore rien la semaine dernière. J’espère m’améliorer avec le temps.…

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  • Recette : Entremet poire / caramel / noisette

    par LesidéesdeMimi 17 septembre 2018

    J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de ma belle sœur, je savais qu’elle aimais les poires j’ai donc décidé de marier la poire avec du cacao, caramel, noisette et vanille.…

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A propos

A propos

Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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