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  • RECETTE : Tarte à la tomate et mozzarella

    par LesidéesdeMimi 3 avril 2022

    Aujourd’hui je te partage ma recette de tarte à la tomate et mozzarella. C’est une recette idéale avec les beaux jours qui reviennent.  Elle est hyper simple et rapide à…

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  • RECETTE : Crème brûlée

    par LesidéesdeMimi 27 mars 2022

    La semaine dernière, j’ai préparé des meringues arc-en-ciel pour fêter l’arrivée du printemps et la journée du bonheur. Il me restait les jaunes que je ne voulais pas jeter, j’ai…

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  • RECETTE : Gaufres salées à la courgette, chèvre frais et saumon

    par LesidéesdeMimi 13 mars 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette des délicieuses gaufres salées à la courgette, chèvre frais et saumon fumé. C’est un vrai régal, simple et rapide à préparer !  Les ingrédients…

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  • RECETTE : Donuts au four

    par LesidéesdeMimi 27 février 2022

    Mardi prochain c’est mardi gras, alors pour l’occasion je te partage la recette des donuts au four 😉  Ces donuts sont hyper léger et c’est un vrai régal. Tu peux…

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  • RECETTE : Financier St Valentin

    par LesidéesdeMimi 13 février 2022

    Demain c’est la Saint Valentin, alors pour l’occasion j’ai préparé des délicieux financiers à la pistache et à la framboise.  Et, comme c’est la fête des amoureux, je les ai…

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  • RECETTE : Pain naan ultra moelleux

    par LesidéesdeMimi 6 février 2022

    Aujourd’hui, je te partage une recette pour obtenir des pains naan ultra moelleux. C’est devenu ma recette de pain naan préférée, car j’adore quand le pain est aussi moelleux. J’avais…

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  • RECETTE : Cornes de gazelles

    par LesidéesdeMimi 16 janvier 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette des cornes de gazelles. J’adore l’eau de fleur d’oranger, alors autant te dire, que c’est l’une de mes pâtisseries orientales préférées !  Sache que…

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  • RECETTE : Camembert rôti dans son pain

    par LesidéesdeMimi 9 janvier 2022

    Aujourd’hui je te partage ma recette du délicieux camembert rôti dans son pain 🤤 Avec un peu de miel, du romarin et des éclats de noix c’est une pure merveille…

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  • Brioche sapin de Noël

    par LesidéesdeMimi 26 décembre 2021

    Aujourd’hui je te partage la recette de la brioche en forme de sapin ! J’ai fait cette brioche pour le matin de Noël et c’était parfait pour le petit déjeuner…

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  • RECETTE : Crème dessert à la vanille facile

    par LesidéesdeMimi 25 juillet 2021

    Il n’y a pas longtemps, je te partageais ma recette de crème dessert au chocolat, aujourd’hui je te partage la version vanille ! Elle est tout aussi onctueuse et rapide…

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A propos

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Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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