RECETTE : Camembert rôti dans son pain

par LesidéesdeMimi

Aujourd’hui je te partage ma recette du délicieux camembert rôti dans son pain 🤤 Avec un peu de miel, du romarin et des éclats de noix c’est une pure merveille 😋

Les ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 camembert
  • 1 boule de pain de campagne
  • 1 c.a.c de romarin
  • 1 c.a.s de miel
  • 1 c.a.c de miel (pour napper à la fin de cuisson)
  • 10 g de noix

La recette :

  1. Préchauffe le four à 200°C.
  2. Coupe un rond sur le haut de la boule de pain. (utilise la boîte de camembert comme gabarit)
  3. Retire délicatement le haut de la boule de pain et la mie.
  4. Dépose le camembert dans le trou, puis fait des entailles.
  5. Ajoute une cuillère à soupe de miel et 1/2 cuillère à café de romarin.
  6. Dépose le chapeau, puis enfourne pendant 15-20 minutes à 200°C.
  7. Retire le chapeau, puis coupe-le en cubes pour en faire des mouillettes.
  8. Concasse les noix, puis ajoute-les sur le camembert.
  9. Ajoute une cuillère à café de miel et 1/2 cuillère à café de romarin avant de servir.

À déguster avec une portion de salade 😋




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