Il n’y a pas longtemps, je te partageais ma recette de crème dessert au chocolat, aujourd’hui je te partage la version vanille ! Elle est tout aussi onctueuse et rapide…
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Aujourd’hui je te partage ma recette de fraisier avec une crème mousseline à la fraise. Je voulais changer de la traditionnelle crème à la vanille. Avec cette version, le fraisier…
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NOUVEAU ! L’ebook « 83 Recettes à moins de 500 Kcal » est disponible dans la boutique ! L’ebook 83 recettes à moins de 500 Kcal : c’est 100 pages, comprenant…
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Qui dit le 01 avril, dit poisson d’avril ! J’avais très envie de faire une tarte en forme de petit poisson pour l’occasion ! Côté saveur j’ai fait une compote…
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Alors, cette année je voulais faire quelque chose sur le thème de la st Patrick, donc quelque chose de vert et chanceux et quoi de mieux qu’un trèfle à quatre…
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La fête des grands-mères, me fait toujours penser à des pâtisseries classiques, comme les tartes aux pommes, aux fruits et évidemment la Bourdaloue ! (Ou Amandine, c’est la même chose…
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Il existe deux façons de faire des macarons, avec une meringue italienne ou française, de mon côté je préfère la version avec meringue française qui me paraît plus simple et…
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Cette semaine je te partage ma recette du flan chocolat. Tout aussi crémeux et moelleux que le flan pistache et le flan vanille que j’ai publié sur le blog ici…
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Aujourd’hui je te partage ma recette de l’entremet pistache cerise. J’adore cette association de saveur. Il se compose d’une mousse légère à la pistache, un insert cerise et un biscuit…
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Aujourd’hui je te partage ma recette de tarte fraise et rhubarbe. Je te montre comment je tisse la rhubarbe pour faire ce joli aspect tressé. Dans cette recette j’utilise une…