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Recettes salées

  • RECETTE : Maakouda au fromage

    par LesidéesdeMimi 24 avril 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette des maakouda, il s’agit de délicieuses petites galettes de pomme de terre. J’ai garnis les miennes avec du fromage, mais tu peux l’adapter, selon…

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  • RECETTE : Zaalouk (caviar d’aubergine)

    par LesidéesdeMimi 10 avril 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette du zaalouk, c’est comme un caviar d’aubergine, mais version orientale !  C’est une recette très simple et rapide à faire. Tu peux le manger…

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  • RECETTE : Tarte à la tomate et mozzarella

    par LesidéesdeMimi 3 avril 2022

    Aujourd’hui je te partage ma recette de tarte à la tomate et mozzarella. C’est une recette idéale avec les beaux jours qui reviennent.  Elle est hyper simple et rapide à…

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  • RECETTE : Gaufres salées à la courgette, chèvre frais et saumon

    par LesidéesdeMimi 13 mars 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette des délicieuses gaufres salées à la courgette, chèvre frais et saumon fumé. C’est un vrai régal, simple et rapide à préparer !  Les ingrédients…

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  • RECETTE : Pâte au poulet, tomates cerises et mozzarella di bufala

    par LesidéesdeMimi 6 mars 2022

    Il y a peu, j’ai été contactée par Barilla et Monoprix pour participer à la Pastacademy. Le défi est simple, on est 50 à s’affronter autour d’une recette avec un…

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  • RECETTE : Pain naan ultra moelleux

    par LesidéesdeMimi 6 février 2022

    Aujourd’hui, je te partage une recette pour obtenir des pains naan ultra moelleux. C’est devenu ma recette de pain naan préférée, car j’adore quand le pain est aussi moelleux. J’avais…

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  • RECETTE : Poulet Korma

    par LesidéesdeMimi 23 janvier 2022

    Aujourd’hui je te partage la recette du délicieux poulet korma. Il s’agit d’une recette originaire d’Inde aux saveurs épicées (mais douce) et cuisiné avec un peu de poudre d’amande.   La…

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  • RECETTE : Camembert rôti dans son pain

    par LesidéesdeMimi 9 janvier 2022

    Aujourd’hui je te partage ma recette du délicieux camembert rôti dans son pain 🤤 Avec un peu de miel, du romarin et des éclats de noix c’est une pure merveille…

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  • RECETTE : Pain naan

    par LesidéesdeMimi 14 novembre 2021

    Aujourd’hui je te partage ma recette de pain naan, là je les ai fait nature, car ils m’ont servi d’accompagnement d’un plat indien ;-D Tu peux aussi les fourrer avec…

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  • RECETTE : Graines de potiron grillées

    par LesidéesdeMimi 3 octobre 2021

    On est en plein dans la saison des courges, alors aujourd’hui je te partage ma recette de graines de potiron grillées au sel.  C’est une recette anti gaspi, rapide et…

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A propos

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Moi c'est Mimi, j'ai 33 ans, un chéri, deux boules de poiles et un CAP pâtissier. Je te partage mes idées, mes recettes et bons plans ! Alors, assieds-toi confortablement avec ta boisson préférée et viens piocher les idées qui t’intéressent. Et surtout, n'hésite pas à venir papoter, on ne juge personne ici ;-D A bientôt, Mimi

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[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des röstis de patate douce et fêta 🤤
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[RECETTE] Aujourd’hui je te partage la recette des feuilletés aux poireaux et au chèvre 🤤
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