RECETTE : Oeuf toile d’araignée

par LesidéesdeMimi

Qui dit halloween, dit recette terrifiante ! Alors aujourd’hui, je te partage la recette des oeufs en toile d’araignée 😰

Comme d’habitude, je publierais cette après-midi la recette en vidéo sur ma page instagram, alors n’hésite pas à me suivre là-bas : @Lesideesdemimi

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 œufs durs
  • 1 avocat
  • 1/2 citron
  • Sel
  • Poivre
  • Ail en poudre
  • Graines de pavot (ou sésame noire)
  • Colorant alimentaire

La recette :

  1. Dilue les colorants de ton choix dans un grand volume d’eau chaude.
  2. Casse les œufs durs (sans retirer la coquille) puis plonge-les dans l’eau colorée.
  3. Laisse reposer au réfrigérateur pendant 1 nuit.
  4. Écailles les œufs, puis coupe-les en 2.
  5. Écrase l’avocat, ajoute les jaunes d’oeufs, le jus de citron, du sel, du poivre et de l’ail en poudre.
  6. Mélange, puis garnis les œufs, avec la préparation.
  7. Saupoudre des graines de pavot ou de sésame noire.

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