Aujourd’hui je te partage ma recette des pois chiches épicés grillés. C’est une recette très simple et rapide à réaliser.
J’aime les manger tel quel en apéro, ou pour agrémenter mes plats, en salade c’est un vrai régal !
![](https://i0.wp.com/lesideesdemimi.fr/wp-content/uploads/2021/08/img_20210701_132708__013624419032137051432.jpg?resize=300%2C300&ssl=1)
Les ingrédients :
- 200 g de pois chiches (conserve)
- 1 c.a.c d’huile d’olive
- 1 c.a.c de paprika
- 1 c.a.c de cumin
- 1 c.a.c de curry
- 1/2 cube de fait-tout
C.A.C = Cuillère à café
La recette :
- Préchauffe le four à 180°C.
- Rince et retire la peau des pois chiches, puis égoutte-les.
- Verse les pois chiches dans un bol et ajoute l’huile d’olive et les épices, puis mélange.
- Étale les pois chiches sur une plaque de cuisson, puis enfourne pour 15 minutes à 180°C mode chaleur tournante.
- Retourne les pois chiches, puis enfourne à nouveaux, mais cette fois-ci pour 5 minutes sur la position grill.
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1 commentaire
J’adore les pois chiche grillés ! 🤩😋