Halloween approche, alors même la tomate mozza joue le jeu et se déguise en petite momie 😉
C’est une recette toute simple et rapide pour une entrée qui en met plein les yeux !
Comme d’habitude, je publierais cette après-midi la recette en vidéo sur ma page instagram, alors n’hésite pas à me suivre là-bas : @Lesideesdemimi
Les ingrédients :
- 1 tomate
- 1 boule de mozzarella
- Quelques olives noires dénoyautées
La recette :
- Coupe la tomate en rondelles.
- Coupe la mozzarella en lamelles fines.
- Coupe les olives en rondelles.
- Dépose une couche de lamelles de mozzarella sur chaque rondelle de tomate.
- Ajoute 2 rondelles d’olive pour former les yeux.
- Ajoute une nouvelle couche de mozzarella, en prenant soin d’enrober les olives !
Ajoute un filet d’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre, au moment de les déguster !
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